في وقت سابق من هذا الأسبوع ، قدمنا لك الجزء الأول من سلسلة تعزيز المناعة لدينا والتي نأمل أن تكون مفيدة في الحصول على السبق في صحتك وتعزيز نظام المناعة لديك.
في الجزء الثاني من السلسلة ، سوف نتعمق أكثر في المركبات والمكملات المختلفة التي يمكنك النظر في دمجها في نظامك الغذائي.
اكتسب ريسفيراترول شعبية مؤخرًا بعد أن أظهرت الأبحاث محتواه العالي في النبيذ الأحمر.
ربما سمعت عن هذا أيضًا باعتباره أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في العنب.
ما هو ريسفيراترول؟
هو مركب نباتي يتركز في قشور وبذور التوت والعنب.
إنه المكون الموجود في النبيذ الأحمر الذي يعطي سمعته لكونه مفيدًا لك.
ريسفيراترول هو أحد مضادات الأكسدة القوية - فقد أثبتت أيضا المضادة للفيروسات وخصائص مضادة للبكتيريا في دراسات أنبوب اختبار والفئران.
تستخدم التجارب السريرية البشرية جرعات عالية لا يمكنك الحصول عليها من تناول الطعام أو تناول النبيذ بانتظام.
5 فوائد ريسفيراترول:
250 مجم - 1000 مجم
الكيرسيتين هو صبغة توجد في العديد من الفواكه والخضروات التي نأكلها مثل البصل والتفاح والعنب والتوت.
وهو أحد مضادات الأكسدة الحيوية التي تساعد جسمك على محاربة أضرار الجذور الحرة.
هذا مهم في منعنا من الإصابة بأمراض خطيرة.
Quercetin هو مادة الفلافونويد التي ترتبط بالجذور الحرة وتحييدها - يمكنك التفكير في الأمر على أنه بعوضة مفيدة تمتص الأشياء السيئة من الخلايا.
إذا أكلنا فاكهة طازجة فإننا نأكل في أي مكان من 10 ملغ - 100 ملغ من كيرسيتين كل يوم.
للحصول على أقصى قدر من الفوائد الصحية ، يوصي العلماء بـ 500 مجم - 1،000 مجم يوميًا.
5 فوائد من كيرسيتين:
الجرعة اليومية الموصى بها:
500 مجم - 1،000 مجم
يعتبر الزنك من العناصر الغذائية الأساسية التي لا نحصل على ما يكفي منها في أنظمتنا الغذائية الحديثة.
لا تنتجها أجسامنا بشكل طبيعي ، لذلك نعتمد على الحصول على الزنك فقط من خلال النظام الغذائي.
يمكن أن يتسبب نقص الزنك في حدوث خلل شديد في الجهاز المناعي - مما يؤثر على الخلايا التائية المساعدة ، مما يضر بالصحة. [1]
الزنك ضروري للجوانب المتعددة لجهاز المناعة: [2]
الزنك ضروري من أجل:
توجد في مصادر نباتية ، ولكنها تتواجد بكثرة في المصادر الحيوانية مثل اللحم البقري والمحار والبيض.
يوجد الزنك في كل خلية من خلايا أجسامنا وهو 2 الثانية الأكثر وفرة أثر المعدنية بعد الحديد. الزنك ضروري لأكثر من 300 إنزيم يساعد في عملية التمثيل الغذائي والهضم ووظيفة الأعصاب.
كما أنه مطلوب لحاسة التذوق والشم. يمكن أن يقلل نقص الزنك الطعم والرائحة.
لسوء الحظ ، فهو غير متوفر بيولوجيًا جدًا.
5 فوائد للزنك:
الجرعة اليومية الموصى بها:
11 ملغ للرجال و 8 ملغ للنساء
يأتي مستخلص أوراق الزيتون من أوراق نبات الزيتون وهو أحد الأسباب التي تجعل أولئك الذين يعيشون في البحر الأبيض المتوسط يعيشون حياة صحية طويلة.
وهو أيضًا أحد الأسباب التي تجعل حمية البحر الأبيض المتوسط شائعة لتعزيز طول العمر.
العنصر النشط الذي يساعد الناس على عيش حياة طويلة بصحة جيدة هو البوليفينول أوليوروبين.
يُعتقد أنه يساهم في التأثيرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة عند تناول الزيتون.
Oleuropein ومشتقاته مثل حمض Elenolic أثبتت فعاليتها في الدراسات المختبرية والحيوانية ضد العديد من الكائنات الحية الدقيقة:
إنه مفيد بشكل خاص للجهاز التنفسي وقد أظهر آثارًا إيجابية على نزلات البرد في الحيوانات + الدراسات المختبرية.
يتفاعل المستخلص مع بروتينات فيروسات الجهاز التنفسي مما يعيق التكاثر والعدوى.
5 فوائد لمستخلص أوراق الزيتون:
الجرعة اليومية الموصى بها:
500 مجم - 1،000 مجم
تم العثور على نبات البلسان بكثرة في الريف البريطاني في أواخر الصيف وأوائل الخريف.
إنه توت صغير أرجواني أسود يتدلى من الأشجار الأكبر سنا.
إذا لم يتم طهيها بشكل صحيح يمكن أن تكون سامة لأنها تحتوي على السيانيد!
يستخدم في الأصل من قبل الأمريكيين الأصليين والمصريين القدماء لعلاج الالتهابات وتحسين البشرة.
في الطب الشعبي ، كان يستخدم البلسان - ولا يزال يستخدم - لعلاج الإنفلونزا والالتهابات وآلام الأسنان.
تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي مع ما يصل إلى 35 مجم لكل 100 جرام من التوت الطازج.
5 فوائد من نبات البلسان:
الجرعة اليومية الموصى بها:
كمكمل جديد لا توجد إرشادات محددة
يجب اتباعها حسب الشركة المصنعة.
فيتامين د 3 أكثر فعالية من فيتامين د 2 في رفع مستويات الدم الإجمالية لفيتامين د.
تنتجها أجسامنا عندما تتعرض بشرتنا لأشعة الشمس. يمكن العثور عليها فقط في مصادر الغذاء الحيواني مثل الأسماك الدهنية وصفار البيض والكبد.
5 فوائد لفيتامين د 3:
الجرعة اليومية الموصى بها:
400 - 800 وحدة دولية
N-Acetyl Cysteine هو حمض أميني شبه أساسي (يمكن لجسمنا إنتاجه من الأحماض الأمينية الأخرى).
توجد في معظم مصادر الغذاء الحيواني مثل الدجاج والديك الرومي والبيض - وكذلك في بذور عباد الشمس والبقوليات.
NAC أمر بالغ الأهمية لأنه يغذي أقوى مضادات الأكسدة في جسمك ، الجلوتاثيون ، الضروري لصحة المناعة.
في الدراسات ، ثبت أنه يلعب دورًا مهمًا في تنظيم الغلوتامات.
الجلوتومات هو أحد أهم الناقلات العصبية في دماغك .
5 فوائد من NAC:
اتبع إرشادات المصنعين / الأطباء
الروزماري هو عشب موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط وله خصائص قوية مضادة للأكسدة.
حمض الكارنوسيك هو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في أوراق النباتات.
5 فوائد لخلاصة الروزماري:
الجرعة اليومية الموصى بها:
وقد لوحظت آثار إيجابية عند تناول 750 مجم
Boswellia Serrata هو نوع خاص من اللبان.
إنه نبات مهم ثبت أن له خصائص تنظيم المناعة.
يؤثر المكون الفعال Boswellic Acid على جهاز المناعة بطرق مختلفة.
تم تحديد العديد من الخصائص الدوائية بما في ذلك استخدامه كمضاد للالتهابات ومضاد للميكروبات .
في طب الايورفيدا الهندي ، تعتبر Boswellia واحدة من أكثر الأعشاب قيمة التي يمكنك العثور عليها.
يحتوي على 4 مركبات رئيسية:
KBA هو أقوى مضاد للالتهابات. وقد أظهر إمكانات في المفاصل والمسالك الهوائية والجهاز الهضمي.
5 فوائد من Boswellia Serrata:
الجرعة اليومية الموصى بها:
300 مجم - 500 مجم
الثوم جزء من عائلة البصل. يزرع في معظم أنحاء العالم.
تم استخدام مستخلص الثوم لعدة قرون من قبل المصريين والبابليين والرومان للمساعدة في مجموعة متنوعة من الأمراض.
الأليسين هو مركب الكبريت الموجود في الثوم وله فوائد صحية قوية.
مركبات الكبريت قادرة على دخول أجسامك من خلال الجهاز الهضمي والسفر إلى حيث تشتد الحاجة إليها.
5 فوائد للثوم:
الجرعة اليومية الموصى بها:
4 جم (1-2 فصوص) يوميًا للبالغين
مستخلص الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة التي تسمى بمضادات الاكسدة
إنه أحد أكثر أنواع الشاي في حالة سكر في العالم.
تستمد فوائدها الصحية الرئيسية من محتواها القوي من مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي الذي تسببه الجذور الحرة.
ضمن الكاتيكين في الشاي الأخضر ، كان ECGC (epigallocatechin 3-gallate) هو الأكثر بحثًا على نطاق واسع. من الواضح أنه يحمل غالبية الفوائد الصحية.
أظهرت دراسة أجريت على 35 شخصًا يعانون من السمنة المفرطة أن تناول 870 مجم من مستخلص الشاي الأخضر لمدة 8 أسابيع فقط زاد من قدرة مضادات الأكسدة في الدم لديهم من 1.2 إلى 2.5 ميكرومول / لتر.
فوائد مستخلص الشاي الأخضر:
الجرعة اليومية الموصى بها:
400 - 500 مجم
يأتي بلسم الليمون من نفس عائلة النعناع وقد تم استخدامه تقليديا لفوائده المعرفية وتعزيز المزاج.
إنه غني بالبوليفينول الذي يعطي المليسة خصائص قوية مضادة للفيروسات.
قد يكون مفيدًا في الشفاء من الالتهابات الفيروسية مثل البرد أو الأنفلونزا.
المكونان النشطان في بلسم الليمون اللذان ثبت أنهما يتمتعان بأكبر قدر من الفوائد هما citral & citronellal.
5 فوائد لبلسم الليمون:
الجرعة اليومية الموصى بها:
300 مجم مرتين في اليوم
المصادر:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6164842/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4808895/
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412187/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4848651/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6365669/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5241507/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6165352/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3309643/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3309643/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4103721/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5871149/